|
Napisał: Matylda Pogorzelska
|
|
Składniki:
• 2 szkl. mąki
• 150 g masła
• ½ łyżeczki soli
• 20 g drożdży
• łyżeczka cukru
• mleko
• jajko
• tłuszcz
• kminek
Sposób wykonania:
Drożdże rozetrzeć z cukrem po czym rozpuścić w odrobinie mlek.
Następnie drożdżowy rozczyn dodać do maki, dodać jeszcze sól oraz masło.
Całość dokładnie wyrobić dodając odrobinę mleka aby składniki się połączyły.
Z ciasta uformować cienkie wałeczki, które posmarować roztrzepanym jajkiem oraz posypać kminkiem.
Ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec około 20 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |