|
Składniki na biszkopt:
5 jaj
niepełna jedna szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Białka ubić na sztywno z cukrem, potem dodać żółtka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać wylać na wyłożoną papierem blachę i upiec ciasto.
Ciasto kokosowe:
20 dkg wiórków kokosowych
20 dkg cukru pudru
6 białek
Sposób przyrządzenia:
Białka ubić z cukrem pudrem, dodać wiórki kokosowe. Upiec na złoty kolor.
Masa:
1 masło roślinne
dodać budyń waniliowy lub śmietankowy ugotowany na syropie z puszki większej ananasów, ostudzić.
Sposób przyrządzenia:
Biszkopt skropić wodą z kwaskiem cytrynowym, przełożyć masą budyniową, położyć ciasto kokosowe. Wierzch posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs www.pychotka.pl i Manta Małgorzatę Andrzejewską.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
