Ciasto piernikowe

Składniki:
• m±ka pszenna 2 szklanki
• m±ka ziemniaczana 2 szklanki
• miód 1,5 szklanki
• jajka 2 sztuki
• przyprawa do pierników 1 opakowanie
• skórka z pomarańczy
• soda oczyszczona 1 łyżeczka

Sposób przyrz±dzenia:
Miód należy zagotować w rondelku i ubić mikserem na biał± masę. M±kę
ziemniaczan± należy wymieszać z m±k± pszenn±. Do m±ki należy dodać sodę
oczyszczon±, miód, wszystko posiekać nożem, dodać żółtka, otart± skórkę
pomarańczow± i przyprawę do pierników. Pod koniec mieszania ciasta
należy dodać ubit± na sztywno pianę z białek. Ciasto należy delikatnie
wymieszać i piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 60
minut.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

ciasta  miód  piernik  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.