Biszkopt deserowy z rodzynkami |
|
Napisał: Klaudia Stojak
|
Składniki:
• 3 jajka
• 3 łyżki mąki gryczanej
• ½ szkl. rodzynek
• 3 łyżki cukru pudru
• łyżeczka skórki z cytryny
• cukier puder do posypania
• słodka śmietanka
• tłuszcz do formy
• bułka tarta do formy
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać mąkę, rodzynki oraz skórkę z cytryny, dokładnie wymieszać.
Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 30 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem i udekorować bitą śmietaną.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
