Składniki:
- 20 g gotowych bezików
- 200 g masła
- ¾ szkl. cukru pudru
- 4 żółtka
- 1 szkl. bitej śmietany
- 150 g orzechów włoskich
- kieliszek koniaku
Sposób wykonania:
Masło razem z cukrem i żółtkami zmiksować po czym dodać posiekane orzechy.
Całość wymieszać i dodać ubitą na sztywną pianę śmietanę, delikatnie połączyć.
W trackie wmieszać do smaku kieliszek koniaku.
Na dnie formy rozłożyć beziki, jeden obok drugiego i zalać je pianą.
Wstawić do lodówki a by dobrze się schłodził.