Tiramisu Agi

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• • 2 serki mascarpone- małe
  • 3 jaja
  • kakao do posypania
  • paczka biszkoptów
  • kubek mocnej kawy
  • 2/3 szklanki cukru pudru

Sposób przyrządzenia:
Żółtka ubijam z cukrem na puszystą masę, oddzielnie ubijam pianę z białek. Do żółtek dodaję serki mascarpone i na koniec ubitą pianę. Delikatnie mieszam. Powstaje krem. Smaruję cieńką warstwą kremu miskę lub pucharki. Układam biszkopty nasączone w kawie ,nakładam połowę kremu, posypuję kakao, znowu biszkopty-krem kakao. Tak aby na wierzchu zawsze był krem posypany kakao. Wstawiam do lodówki na ok 6 godzin. Życzę smacznego.
Przepis została nadesłany na konkurs “Święta z Makłowiczem” Agap

• « Tiramisu Agi (1)
• Rafaello Wioletty(2) »