Składniki:
- 1 seler
- 150 g suszonych śliwek
- 40 g orzechów włoskich
- 80 ml śmietany
- sól
- cukier
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
- Śliwki sparzyć wrzątkiem aby zmiękły.
Następnie obrane selery zetrzeć na tarce a orzechy posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać jeszcze śmietanę.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.