Poziomki w jajecznej piance

Sposób wykonania:
Żelatynę skropić mlekiem po czym wstawić do rondelka z gorącą wodą i mieszając aż całkiem się ropusi.
Następnie poziomki ułożyć w pucharkach i skropić je sokiem z cytryny.
Następnie białka ubić na sztywną piane w trakcie dodając cukier puder a pod koniec ostygniętą żelatynę.
Pianą zalać poziomki i całość delikatnie wymieszać.
Wstawić do lodówki do zastygnięcia.

• « Placuszki z czarnymi jagodami
• Deser ze śliwek, jabłek i rodzynek »