Składniki:
- ½ kg agrestu
- 2 owoce kiwi
- ¾ l wody
- 10 dag cukru
- kawałek skórki cytrynowej
- ½ laski wanilii
- cukier
Sposób wykonania:
- Do wody wsypać cukier i doprowadzić ja do wrzenia.
Wówczas dodać agrest, wanilię o skórkę z cytryny.
Pozostawić na ogniu do miękkości agrestu.
Następnie dodać jedno kiwi przekrojone na pół a drugie pokrojone w kostkę.
Całość zmiksować na gładki mus.
Doprawić do smaku cukrem.
Liczba porcji: 4