Składniki:
- 12 dag serka homogenizowanego
- 1 szkl. malin
- 2 łyżki śmietanki kremowej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- bita śmietana
Sposób wykonania:
- Jajko utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo śmietankę.
Dokładnie wymieszać i an koniec dodać serek homogenizowany.
Delikatnie roztrzepać aby powstał puszysty krem , który przelać do pucharów.
Następnie maliny przetrzeć przez sito, i rozłoży je na wierzchu kremu. Udekorować bitą śmietaną.
Wsyawić do lodówki na 10 minut.