Lody waniliowe z brzoskwiniami i polewą

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 kulki lodów waniliowych
• 4 brzoskwinie
• ½ szkl. cukru
• op. cukru waniliowego
• polewa czekoladowa

Sposób wykonania:
1 szklankę wody z dodatkiem cukru i cukru waniliowego doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu aż całość zgęstnieje, wówczas dodać do niego obrane i pokrojone brzoskwinie.
Gotować około 5 minut.
Po tym czasie brzoskwinie odcedzić i przełożyć do pucharków.
Na brzoskwiniach ułożyć kulki lodów.
Udekorować bitą śmietaną i polać ciepłą polewą.

• « Lody śmietankowe z morelami i konfiturą
• Lody czekoladowo-orzechowe w truskawkowym musie »