Składniki:
Sposób wykonania:
Agrest, cukier, wino oraz 1 szklankę wody zmiksować na gładki krem po czym zagotować na małym ogniu.
Wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody.
Całość dokładne wymieszać i trzymać na małym ogniu około 2 minut.
Po tym czasie dodać jeszcze obrane jabłko starte na tarce.
Wymieszać i przełożyć do pucharków.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.