Znakomite przepisy na śniadania. Musisz je wypróbować. Jajecznica z szynką i pieczarkami Karoliny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: jajek, cebuli, szynki, pieczarek i odrobiny mleka.
Składniki:
- 5 jajek
- 20 dag pieczarek
- 15 dag szynki
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki mleka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do miseczki wbić jajka.Dodać do nich mleko i razem roztrzepać.Obraną cebulę posiekać i wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem.Następnie pieczarki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, dodać do cebuli.Gdy się przesmażą dodać szynkę pokrojoną w drobną kostkę.Trzymać chwilę na ogniu po czym wylać jajeczną masę.Mieszając smażyć, aż jajka się zetną.Na sam koniec oprószyć do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 2