Deser mleczny z owocami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 szkl. mleka
• ½ szkl. śmietanki
• ½ szkl soku owocowego
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki zimnego mleka
• łyżka cukru
• łyżka masła
• owoce

Sposób wykonania:
Mleko razem ze śmietanką, masłem oraz cukrem doprowadzić do wrzenia po czym dodać mąkę wymieszaną z mlekiem.
Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo sos owocowy.
Trzymać jeszcze na ogniu około 2 minut.
Po tym czasie zdjąć z ognia i całość energiczne ubić.
Przelać do salaterek i udekorować owocami.

• « Deser z kaszy z winogronami
• Deser lodowy z bananami i bitą śmietaną »