Babeczki z owocową pianą

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 30 dag mąki
• 20 dag masła
• 10 dag cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 szkl. owoców jagodowych
• 1 szkl. cukru
• 2 białka
   

Sposób wykonania:

1. Masło pokroić razem z mąką po czym dodać cukier puder oraz żółtka.
   Całość dokładnie zagnieść i wstawić do lodówki na 30 minut.
   Po tym czasie ciastem wlepić małe foremki do babeczek i wstawić do piekarnika upiec na złoty kolor.
   W między czasie białka zmiksować razem z cukrem i owocami aby powstała piana.
   Po upieczeniu wypełnić nią babeczki.
    

• « Serduszka biszkoptowe
• Kulki czekoladowe w wiórkach koksowych »