Składniki: • 350 g świeżego młodego bobu (waga w skórkach) • 125 g sera feta • 2 łyżki posiekanej świeżej mięty • 1 łyżka octu winnego • 3 łyżki oliwy z oliwek • sól i pieprz Przygotowanie: Ugotuj bób przez 3-4 minut aż będą miękkie. Odcedź I włóż do miseczki. Wymieszaj razem oliwę, ocet, miętę…
Kategoria: Sałatki
Sałatki
Sałatka z bobu i sera Brie
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 350 g świeżego młodego bobu • ½ cytryny: sok I utarta skórka • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 85 g sera brie • sól i świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Podgotowany bób umieść w misce z zimna wodą. Odczekaj 3-4 minut i obierz bób ze skórki. W…
Sałatki
Sałata majonezowa
by marek • • 0 Comments
Ślicznie wygląda sałata z jarzynek podana z formy. Wziąć 4 marchewki, 2 buraczki, 10 kartofli obranych i to wszystko na surowo pokrajać w kostkę lub podłużne paski i ugotować w wodzie z solą, pilnując aby nie przegotować; naturalnie buraki, oddzielnie. Oprócz tego ugotować groszku zielonego i drobniutkiej fasoli na miękko. Pokrajać 10 korniszonów i tyleż…
Sałatki
Sałatka Bawarska
by Krzyś • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach, 3 ogórki zielone, 1 por, dużo szczypiorku, natki, kopru, majonez, przyprawy; Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obieramy, kroimy w dużą kostkę. Ogórki obieramy i także kroimy w kostkę. Por kroimy w cienkie talarki. Szczypior, natkę, koper – wszystko to drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sól, pieprz i majonez. Zostawiamy w…
Sałatki
Delikatna sałtka z pieczarek
by Hanka • • 2 komentarze
Bardzo delikatna sałatka z pieczarek, doskonała jako przystawka. Składniki: 1 kg pieczarek 5-6 jajek 1 duża cebula majonez sól, pieprz zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Pieczarki obgotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w paseczki. Jajka ugotować na twardo i pokroiś w ósemki. Cebule pokroić w cieniutkie plasterki i sparzyć (koniecznie) wrzątkiem. Wszystkie składaniki delikatnie wymieszać…