Składniki: 4kg ogórków 1/2kg marchwi 3 cebule ząbek czosnku ½ szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki octu sól, pieprz Sposób wykonania: To juz ta "prawdziwa" szwedzka. ogórki i marchewkę poszatkować. dalej jak każdą marynata. Pasteryzować 7 min.
Kategoria: Przetwory domowe
Przetwory z ogórków
Sałatka z ogorkow
by pejsik • • 1 Comment
Skład: 4kg ogórków 25dkg cebuli 18 ząbków czosnku 2/3 szklanki octu 1 szklanka oleju 2 łyżki soli 1/2 szklanki cukru pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Zamknąć w słoikach, pasteryzować. Po pasteryzacji odwrócić do góry dnem. To jest taka pseudo-szwedzka sałatka. Idealna do mięs i zapiekanek wszelakich.