Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciastka

Ciastka, ciasteczka – małe pyszności!

Ciasteczka marcepanowe z morelami.

Składniki: 11/2 szklanki mąki 5 łyżek cukru 1 jajo 150g margaryny ½ łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 łyżki sypkiego marcepanu 15-20 szt.suszonych moreli Sposób przyrządzenia: Wyrabiamy z mąki, cukru, jaja , marcepanu i schłodzonej margaryny ciasto.Gdy dobrze wyrobione, dodajemy poszatkowane drobno morele. Owijamy ciasto folią i zostawiamy na 2 godziny w lodówce. Nagrzewamy piekarnik do…

Kofiturki.

Składniki: • 250g maki pszennej • 250g masła roślinnego lub margaryny • 4-5 łyżek cukru-pudru • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej • zapach rumowy lub arakowy • Polewa: • 1 łyżka mleka lub słodkiej śmietanki • 30g masła lub margaryny • 4 łyżki cukru • 1/2 – 1lyzki kakao Wykonanie: Masło ucierać z mąka, zapachem i…

Cynamonowe ciasteczka

Składniki: • 4 białka • 25 dkg cukru pudru • 30 dkg zmielonych migdałów • otarta skórka z cytryny • 5 łyżek mąki pszennej • 1 łyżeczka cynamonu • rum Sposób przyrządzenia: Białka ubić, stopniowo dodając cukier puder. Około ¼ objętości piany odłożyć na lukier. Resztę piany wymieszać z migdałami, cynamonem, skórką z cytryny i…

Rogaliki migdałowe.

Skład: 15 dag mąki 10 dag masła 6 dag migdałów 6 dag cukru Sposób przyrządzenia: Migdały obieramy i rozcieramy drobno. Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, cienko wałkujemy i formujemy małe rogaliki. Ułożone na posypanej mąką blasze, pieczemy kilka minut w lekko rozgrzanym piekarniku (rogaliki mają być blade!). Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem zmieszanym z cukrem…