Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciastka

Ciastka, ciasteczka – małe pyszności!

Pączki holenderskie

Składniki:
• 3 pełne szklanki mąki
• pół szklanki cukru
• pół szklanki ciepłego mleka
• 5 – 6 dag drożdży
• 6 łyżek masła
• łyżka stopionego masła
• 2 jaja
• skórka otarta z cytryny i pomarańczy
• 3/4 szklanki rodzynek
• pół szklanki drobno pokrojonej smażonej skórki pomarańczowej
• 2 łyżki rumu
• sól
• 1 l oleju do smażenia
• cukier puder do posypania

Jeżyki Sowy Przemądrzałej

Składniki: 50 g margaryny 59 g cukru pudru 75 g płatków kukurydzianych 2 łyżki lejącego się miodu 2 łyżki kakao Sposób przyrządzenia:1. Do garnka wjen cukier puder, margarynkę, kakało i miut. 2. Cimoj na mini ogniu, cały czos miąchając, cały czos mieszając, aż wszyćkie wrzycone fefloki wymiąchają się ze sobą. 3. Zgoś łognia, wwal płotki…

Miodny kuch – Kaszubskie specjaly 5

Składniki: • 50 dkg mąki; • 30 dkg marchwi utartej; • 4 jaja; • pół kostki margaryny; • 15 dkg cukru; • 4 łyżki miodu; • przyprawa do piernika lub samemu zrobić z cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej, ziela ang.; • 2 łyżeczki proszku do pieczenia; • łyżeczka sody; • orzechy włoskie posiekane do posypania; •…

Ciasto szprycowe na maśle lub szmalcu

Wziąć 20 deka mąki, 20 gr. masła, 20 gr. cukru, ćwierć litra mleka i 7 jaj. Mleko z masłem zagotować, dodać cukru, otartego o skórkę cytrynową, wsypać odrobinę soli, mąkę i parzyć na wolnym ogniu, mieszając ciągle warząchwią, potem w gorącą masę wbić 2 całe jaja, wymieszać i odstawić od ognia, a jak ostygnie, wbić…

Wafel inaczej

Składniki : 1 kupny wafel szklanka cukru 2,5 szklanki mleka w proszku 1 kostka masła lub margaryny 2 łyżki kakao (gorzkie) bakalie (rodzynki, orzechy itd) 1/2 szklanki wody przegotowanej Sposób przygotowania : Roztopic kostke masła dodać cukier – mieszac aż sie całkiem rozpusci dodajemy kakao i wode mieszamy do zagotowania mase odstawiamy do wystygniecia do schlodzonej masy…