Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciasta

Ciasta

Zapraszamy do naszej kolekcji przepisów kulinarnych na ciasta. Znajdziesz tutaj ponad 1500 różnych ciast od mazurków babek po te bardziej egzotyczne, serniki.

Lubisz Ciasta – polub je na Facebook'u:

Grysikowe ciasto

Składniki:
• kakaowe herbatniki 7 paczek
• mleko 1 litr
• grysik 1 szklanka
• wiórki kokosowe do posypania
• margaryna 3/4 kostki
• cukier 2 łyżki


Sposób przyrządzenia:
Wykładamy herbatnikami blachę i boki również. Mleko gotujemy z margaryną i po łyżce wsypujemy grysik – ciągle mieszamy. Wylewamy na ciastka. Przykrywamy druga porcją ciastek i polewamy polewą i posypujemy kokosem.
Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Ewelosa

Idealny lukier

Składniki: • cukier puder 25 dkg • woda gorąca – ile zabierze • kolorowe barwniki spożywcze • sok z cytryny opcjonalnie Sposób przyrządzenia: Cukier wsypujemy do miski i dolewamy po łyżce wrzątek, szybko mieszamy i znowu dolewamy. Chodzi o to żeby cukier się "rozpuścił" w wodzie . Lukier ma mieć konsystencję bardziej gęstą jak lejącą…

Rafaello ciasto

Składniki: • upieczony biszkopt 1 sztuka – wysoki około 3 cm • kremówka 36 % 300 ml • wiórki kokosowe 20 dkg • advocat 1 szklanka • żelatyna 2 łyżki • śnieżka 1 sztuka • mleko gorące 1/2 szklanki Sposób przyrządzenia: Biszkopt dzielimy na dwie części. Górę kroimy na małe kawałki. Kremówkę miksujemy ze śnieżką.…

Chałwowe ciasto

Składniki: • margaryna kasia 3/4 kostki • cukier puder 1/2 szklanki • chałwa królewska 20 dkg • mleko 3/4 szklanki • jajka 2 sztuki • żelatyna 1 opakowanie na litr wody • biszkopty okrągłe 25 dkg • galaretka zielona o smaku kaktusa 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Żelatynę rozpuszczamy w letnim mleku – tak w pół…