Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Sałatka z rzodkwi z ziemniakami

Składniki: 20 dag rzodkwi 25 dag ziemniaków 2 kwaśne jabłka 1 cebula sól pieprz sok z cytryny kilka łyżek oleju posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiew zetrzeć na tarce, jabłka w kostkę a cebulę posiekać. Wszystko dokładnie wymieszać. Skropić całość sokiem z cytryny oraz olejem i doprawić do smaku solą…

Sałatka z porów z ziemniakami

Składniki: 4 pory 4 duże ziemniaki 2 jaja (ugotowane na twardo) 1 ogórek kwaszony 1 /2 szklanki majonezu kilka łyżek śmietany sól cukier 2 pomidory natka pietruszki Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, pory w krążki, jajka na cząstki a ogórek w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i śmietaną oraz doprawić…

Sałatka z pomidorów z ziemniakami

Składniki: 4 duże pomidory 25 dag młodych ziemniaków 2 jabłka 1 cebula sól papryka 3-4 łyżki oleju Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, pomidory na plasterki, jabłka w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić olejem i doprawić do smaku solą. Na koniec udekorować papryką w pokrojoną w paseczki.

Sałatka z fasolki szparagowej z ziemniakami

Składniki: 30 dag fasolki szparagowej sól cukier 30 dag ziemniaków 1 /2 szklanki majonezu pieprz kwasek cytrynowy posiekany koperek 2 pomidory Sposób wykonania: Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki również ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę, którą dodać do odcedzonej fasoli. Następnie majonez wymieszać z solą, cukrem, pieprzem i kwaskiem pomidorowym. Polać…