Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Surówka z rzepy z jajami

Składniki: 30 dag rzepy sok z cytryny 2 jaja (ugotowane na twardo) 1 pęczek posiekanego szczypiorku 1/2 szklanki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Rzepę  zetrzeć na tarce, którą skropić sokiem z cytryny. Jajka pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Zalać całość śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

Sałatka z porów z ziemniakami

Składniki: 4 pory 4 duże ziemniaki 2 jaja (ugotowane na twardo) 1 ogórek kwaszony 1 /2 szklanki majonezu kilka łyżek śmietany sól cukier 2 pomidory natka pietruszki Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, pory w krążki, jajka na cząstki a ogórek w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i śmietaną oraz doprawić…