Składniki: 1 główka sałaty masłowej 25 dag grzybów: borowików, kurek ¼ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 12 dag prosciutto ¼ szkl. starego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby wrzucić na rozgrzaną oliwę i przesmażyć po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. W między czasie 2 talerze wyłożyć liśćmi sałaty, które skropić octem…
Tag: zdrowie
Sałatki
Sałatka na czerwono
by Ewa Bruzda • • 0 Comments
Składniki: 2 pomidory 1 cebula 1 czerwona papryka 1 ogórek szczypiorek sok z cytryny olej szczypiorek sól Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, cebulę w krążki, ogórek w plasterki a pomidory na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem skropić olejem oraz sokiem z cytryny.
Sałatki
Sałatka z pomarańczą, jabłkiem i cykorią
by Krystyna Boguń • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 1 cykoria 1 jabłko ¾ szkl. zielonego groszku ½ szkl. majonezu mielony imbir Sposób wykonania: Obrane pomarańcze pokroić na plasterki a potem jeszcze na połówki. Następnie cykorię podzielić na listki a jabłko pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać ze sobą dodając groszek oraz majonez. Przed podaniem posypać imbirem
Sałatki
Sałatka curry z młodych ziemniaków
by Gosia Kaczmarczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 3 jajka 5 łyżek majonezu 1 łyżka posiekanej kolendry Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić na duże kawałki po czym zalać lekko osoloną woda i ugotować. W między czasie ugotować również jajka na twardo po czym również je pokroić na duże kawałki. Następnie wymieszać jajka z ziemniakami dodając majonez oraz kolendrę.
Sałatki
Sałatka z szynki, papryki i marchewki
by Basia Kwiecień • • 0 Comments
Składniki: 200 g szynki 2 selery 1 papryka 1 marchewka 3 jajka 1 szkl. śmietany łyżka oliwy z oliwek natka pietruszki łagodna papryka mielona sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym białka pokroić w paseczki a żółtka rozetrzeć i wymieszać ze śmietaną, oliwą, papryką oraz solą. Następnie szynkę, paprykę , marchewkę i selery…