Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z kuskus i oliwkami

Składniki: 1 szkl. kuskus 10 dag czarnych oliwek pęczek natki pietruszki pęczek mięty cytryna 2 pomidory 2 papryki 4 łyżki oliwy ogórek sol Sposób wykonania: Kasze ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie oliwki przekroić na pół, natkę pietruszki i mięte posiekać, pomidory i paprykę pokroić w kostkę a ogórek w plasterki. Wszystkie składniki…

Zielona sałatka z papryką i rzodkiewką

Składniki: sałata pęczek rukoli czerwona papryka op. sera feta pęczek rzodkiewek ząbek czosnku sok z cytryny 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, dodać do niej ukolę, paprykę pokrojoną w paseczki, ser pokrojony w kostkę i rzodkiewki w plasterki. Całość wymieszać, skropić oliwą oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku…

Sałatka z brukselki i fasolki

Składniki; 25 dag żółtej fasolki szparagowej 25 dag bruskeli1 papryka marynowana główka sałaty Sos: 1 szkl. jogurtu 1 łyżka ostrej pasty gulaszowej 2 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę oraz brukselkę  zalać osoloną woda i ugotować po czym je odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie paprykę pokroić w…

Sałatka z ziemniakami i grzybami

Składniki: 50 dag ziemniaków(ugotowanych) 25 dag grzybów 1 cebula 15 dag kwaszonej kapusty 1 główka sałaty szczypiorek Sos: 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ziemianki pokroić w kostkę, cebulę w krążki a kapustę poszatkować. Następnie grzyby pokroić w plasterki, które zalać osoloną woda i ugotować do miękkości. Wówczas je…