Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z owocami

Koktajl z ginem

Składniki: 50 ml ginu 15 ml syropu z owoców granatu 15 ml soku z cytryny 25 ml calwadosu kostki lodu kilka kandyzowanych zielonych wisienek Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać w shakerze, dodać kostki lodu i ponownie wymieszać. Koktajl przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego, udekorować kandyzowaną zieloną wisienką. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Czekoladowo-waniliowy koktajl mleczny

Składniki: ½ litra czekoladowego mleka 3 gałki waniliowych lodów 50 ml rumu 1 paczka cukru waniliowego ½ szklanki startej białej czekolady Sposób przyrządzenia: W blenderze wymieszać mleko czekoladowe i lody, dodać rum i cukier waniliowy. Przelać do schłodzonych wysokich szklanek i udekorować startą białą czekoladą. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Sos owocowy

Składniki: 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy 2 łyżeczki tartego imbiru 1 szklanka dżemu pomarańczowego 5 dkg rodzynek 2 łyżki soku cytrynowego 2 łyżki wytrawnego wina 3 łyżki miodu mielona gorczyca, pieprz kajeński do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem, przełożyć do czystych słoiczków, przechowywać w lodówce. Przepis…

Morele na ryżu schowane w pianie

Składniki: 50 dag suszonych moreli ½ kostki masła laska wanilii ½ szkl. białego ryżu szczypta soli 2 szkl. mleka ½ szkl. surowych białek ¾ szkl. cukru kieliszek śliwowicy tłuszcz do fory Sposób wykonania: Ryż zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i odcedzić. Następnie do mleka dodać szczyptę soli i laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia po czym…

Torcik ze śliwkami na biszkoptach

Składniki: biszkopty 1 szkl. dżem morelowego śliwki 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soku z cytryny kostka masła 2/3 szkl cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki śmietanki łyżka spirytusu Sposób wykonania: Biszkopty ułożyć w formie wyłożonym folią aluminiową jeden obok drugiego. Następnie ¾ szkl. wody wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem, skropić biszkopty. Następnie posmarować…