Składniki: 20 szparagów białych 12 dkg kawioru czerwonego ( z łososia) 1 szklanka bulionu jarzynowego ½ szklanki białego wytrawnego wina 3 żółtka jaj 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz czarny i ceyene Sposób przyrządzenie: bulion jarzynowy i wino wymieszać doprowadzić do wrzenia, zredukować (odparować) do objętości około 2/3 szklanki. Schłodzić. Oddzielić żółtka jaj od białek.…
Tag: z kawiorem
Przekąski
Kanapki z kawiorem*
by olusia 85 • • 0 Comments
Składniki:
- 200g żytniego razowego chleba
- 70g masła śmietankowego
- 100g kawioru czarnego, czerwonego
