Składniki: 10 łyżek cukru ½ l mleka 4 jajka cukier waniliowy szczypta soli Sposób wykonania: Cukier skropić 4 łyżkami wody i rozpuścić na małym ogniu aż powstanie karmel po czym zdjąć go z ognia i przelać do 6 foremek żaroodpornych. Następnie mleko z dodatkiem soli, cukru waniliowego i resztą cukru, doprowadzić do wrzenia. W między…
Tag: z karmelem
Sosy
Sos karmelowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: masło 2 łyżki woda 2 łyżki cukier 3 łyżki Sposób przyrządzenia: W niewielkim garnku należy rozpuścić dokładnie masło z dwiema łyżkami wody i cukrem, nie należy mieszać, ale lekko potrząsać garnkiem co jakiś czas, żeby nie zważyć sosu. Gdy z cukru zrobi się brązowy karmel należy polewać nim owoce i naleśniki. Przepis nadesłany na…