Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z grilla

Ser feta z grilla

Składniki: gruby plaster fety 1 pomidor 1 łyżka oliwy biały pieprz ulubione zioła Sposób przyrządzenia: Pomidora sparzyć we wrzątku, obrać skórę, drobno posiekać. Ser pokroić, każdy kawałek nabić ostrożnie na szpadkę do szaszłyków, położyć na kawałku folii aluminiowej, przykryć pomidorem, posypać pieprzem, ziołami i skropić oliwą. Folię zawinąć.

Steki grillowane z kukurydzą w sosie

Składniki: 2 do 4 dobrze oczyszczonych steków z antrykotu lub  z rostbefu bez kości; 2,5 cm grubości 4 świeże, słodkie kolby kukurydzy, nie łuskane  2 łyżki stopionego masła   1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny        Sposób przyrządzenia: Ściągnąć łuski z każdej kolby kukurydzy pozostawiając je przywiązane u podstawy. Podtrzymać łuski…