Składniki:
- 8 dużych liści włoskiej kapusty
- 3 cebule
- 50 dag mielonej wieprzowiny
- 3 łyżki tłuszczu
- 2 łyżki musztardy
- 2 duże kiszone ogórki
- 1 łyżka kminku
- 300 ml bulionu z warzyw (może być z kostki)
- 200 ml śmietany
- 1 łyżeczka mąki
- sól i pieprz do smaku
