Składniki: 30 główek czosnku 3 szklanki wody 3 szklanki octu winnego ¾ szklanki cukru 3 łyżki soli 3 liście laurowe 1 ½ łyżeczki gorczycy Sposób przyrządzenia: Z podanych składników przygotować zalewę i gotować na małym ogniu około 10 minut. Czosnek obrać i ząbki wrzucić do lekko osolonego wrzątku na 3-4 minuty, przelać zimną wodą, osączyć…
Tag: warzywa
Listy
Pikantne paprykowe leczo Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg pieczarek
- 1 kg kiełbasy wiejskiej
- 1 kg cebuli
- 1 kg czerwonej papryki
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- ½ szklanki ostrego keczupu
- szczypta ostrej mielonej papryki
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz do smaku
Listy
Napój pomidorowy na serwatce
by Mariola • • 0 Comments
Składniki: 2 – 3 pomidory 1 l serwatki sól pieprz Sposób wykonania: Sparzone wrzątkiem pomidory obrać ze skórki po czym pokroić je na mniejsze kawałki. Kawałki te zalać połową serwatki i dokładnie zmiksować. Gdy składniki się połączą przelać do szklanki i uzupełnić resztą serwatki. Doprawić do smaku solą.
Listy
Napój żurawinowo-marchewkowy
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg marchewki 20 dag żurawin łyżka miodu Sposób wykonania: Żurawiny przetrzeć przez sito. Natomiast marchewki wycisnąć sok w sokowirówce. Oba soki wymieszać i doprawić do Samku miodem.
Listy
Napój z buraków
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 0,5 kg buraków 1 cytryna sól cukier Sposób wykonania: Obrane buraki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odstawić na chwile po czym wycisnąć powstały sok. Sok doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem.