Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Surówka z selerów naciowych

Składniki: 40 dag selerów naciowych sól 1 jabłko 1 świeży ogórek 3-4 łyżki oleju sok z cytryny pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Selery zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę a ogórek w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skopić całość olejem i sokiem z  cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Surówka z sałaty, cykorii i jabłka

Składniki: 1 /2 główki sałaty 1 cykoria kilka listków jarmużu 1 jabłko sól cukier pieprz sok z cytryny 1 /2 szklanki majonezu 1 łyżka posiekanych migdałów Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, cykorie i jarmuż pokroić  w paseczki a jabłko  kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą,…

Sałatka z rzodkiewki i twarożku

Składniki: kilka liści sałaty 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek młodych cebulek 20 dag twarożku posiekany szczypiorek sól cukier 2-3 łyżki śmietany Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulkę posiekać a twarożek rozdrobnić widelcem. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić śmietaną, solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Sałata z ogórkiem i pomidorami

Składniki: 2-3 główki sałaty 1 mały ogórek 1-2 pomidory 2-3 łyżki majonezu sól cukier sok z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki pokroić w plasterki a pomidory w kostkę. Całość wymieszać, polać majonezem i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Posypać posiekanym koperkiem.