Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Surówka z kardów

Składniki: 30 dag kardów sok z cytryny 1 jabłko 4 łyżki oleju sól cukier posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Kardy obrać i zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Całość skropić olejem i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką

Składniki: 1 5 dag kapusty pekińskiej 2 papryki pomidorowe 1 cebula 1 ogórek posiekana natka pietruszki 1 /4 szklanki majonezu 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, papryki pokroić w paseczki, cebulę posiekać a ogórka pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie musztardę wymieszać z majonezem i sokiem z cytryny,…

Sałatka z zielonego groszku z cykorią

Składniki: 20 dag zielonego groszku (mrożonego lub konserwowego) sól cukier 2 cykorie 1-2 jabłka 3-4 łyżki oleju sok z cytryny Sposób wykonania: Groszek odcedzić z zalewy/ Cykorie pokroić w paseczki a jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić całość olejem i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz cukrem.