Składniki: 1/2 kg szparagów sól cukier 1 mała puszka zielonego groszku kilka łyżek majonezu pieprz sok z cytryny 1 jajo (ugotowane na twardo) 1 duży pomidor Sposób wykonania: Szparagi ugotować w osolonej wodzie, groszek odcedzić z zalewy a jajko i pomidory pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić do smaku solą, cukrem,…
Tag: surówka
Listy
Sałatka ze szparagów i cebulki
by Karolina Szpak • • 0 Comments
Składniki: 1 /2 kg szparagów sól cukier 1 cebula 2-3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki musztardy 1 jajo (ugotowane na twardo) posiekana natka pietruszki lub rzeżucha Sposób wykonania: Szparagi obwiązać nitką i ugotować stawiając na pionowo w garnku z osoloną wodą. Następnie odcedzić, pokroić na mniejsze kawałki, usuwając zdrewniałe końce. Dodać…
Listy
Sałatka z soi, jabłka i ogórka
by Tomek Iwaniuk • • 0 Comments
Składniki: 1 1/2 szklanki soi sól 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 cebule 1 jabłko 1 ogórek kwaszony kilka grzybków marynowanych posiekana zielenina (natka pietruszki, szczy¬piorek) cukier pieprz 1/2 szklanki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Soję moczyć przez 3 godziny po czym ugotować w osolonej wodzie. Następnie jajka pokroić na cząstki, cebulę posiekać, jabłko…
Listy
Surówka z selerów naciowych
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 40 dag selerów naciowych sól 1 jabłko 1 świeży ogórek 3-4 łyżki oleju sok z cytryny pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Selery zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę a ogórek w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skopić całość olejem i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sałata z rokpolem
by Lucyna Traczyk • • 0 Comments
Składniki: 2-3 główki sałaty sól 10 dag sera rokpol 2 łyżki octu winnego 4 łyżki oleju pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a ser pokroić w kostkę. Całość skropić olejem oraz octem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.