Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Surówka z kapusty kiszonej i białej

Składniki: 15 dag kapusty kiszonej 15 dag kapusty białej marchew jabłko cebula 3 łyżki oleju sól cukier łyżka usiekanej zielonej pietruszki Sposób wykonania: Kapusty poszatkować, marchew i jabłko zetrzeć na tarce a cebule posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić całość olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z sałaty i jajka w sosie

Składniki: 2 główki sałaty łyżeczka cukru łyżka octu 6-procentowego 0,5 szklanki śmietany koperek 2 jajka Sól Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ocet wymieszać ze śmietaną, cukrem, solą oraz posiekanym koperkiem,. Sosem polać sałatkę a na wierzch ułożyć kawałki ugotowanego jajka.

Sałatka z jabłek i selera

Składniki: 3 jabłka 4 łodygi selera naciowego 1 por 60 g orzechów włoskich 100 g wędzonego boczku 3 łyżki oleju 3 łyżki octu winnego skórka starta z 1 cytryny 1/2pęczka natki pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Jabłka pokroić w kostkę, seler i orzechy posiekać, por pokroić w krążki a boczek pokroić w kostkę i…