Składniki: 1 kg ogórków 15 dag śmietany 5 dag twarożku homogenizowanego cukier sól koperek Sposób wykonania: Ogórki pokroić na plasterki. Śmietanę wymieszać z twarożkiem i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Polać ogórki i posypać posiekanym koperkiem.
Tag: sosy
Listy
Sos do sałaty
by Bożena Popiel • • 0 Comments
Składniki: szczypta kwasku cytrynowego sól cukier 4 dag słoniny Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać kwasek rozpuszczony w łyżce wody. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Sos pieczarkowy Karoliny
by Karolina • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag pieczarek
- szklanka wywaru z warzyw
- cebula
- 10 dag tłuszczu
- 3 dag mąki
- 10 dag śmietany
- Sól
- Pieprz
Listy
Sos grzybowy Karoliny
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 3 dag suszonych grzybów cebula 3 dag smalcu 3 dag mąki 10 dag śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym smalcu przesmażyć posiekaną cebulę i grzyby. Następnie wlać śmietanę i zagęścić sos mąką. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sos koperkowy Karoliny
by Karolina • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 szklanki wywaru z warzyw
- 3 dag tłuszczu
- 3 dag mąki
- pęczek koperku
- 10 dag śmietany
- sól
