Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do mięs

Sos z brzoskwiniowo-miodowy

Składniki: syrop z odsączonych brzoskwiń 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta imbiru sok z cytryny cukier puder Sposób wykonania: Następnie do zalewy z brzoskwiń dodać wino oraz miód. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku imbirem, sokiem z cytryny i cukrem pudrem. Odstawić na 15 minut przed podaniem.

Sos z białej czekolady

Składniki: filiżanka cukru tabliczka białej czekolady op. cukru waniliowego łyżeczka masła Sposób wykonania: Cukier, kaka klo, cukier waniliowy oraz masło wrzucić do rondelka i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu cały czas mieszając. Następnie trzymać na małym ogniu około 3 minut.

Sos żółtkowy na słodko

Składniki: ½ szkl. mleka 2 żółtka łyżeczka mąki pszennej łyżeczka masła 2 łyżki cukru łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Żółtka roztrzepać razem z mlekiem, dodając mąkę a potem cukier i cukier waniliowy. Całość dokładnie wymieszać i przelać do rondelka z rozpuszczonym masłem. Trzymać na małym ogniu cały czas mieszając aż sos stanie się gęsty.

Sos kakaowy do deserów

Składniki: filiżanka cukru 4 łyżeczki ciemnego kakao op. cukru waniliowego łyżeczka masła Sposób wykonania: Cukier, kaka klo, cukier waniliowy oraz masło wrzucić do rondelka i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu cały czas mieszając. Następnie trzymać na małym ogniu około 3 minut.