Składniki:
- 1 kg filetów z dorsza
- 2 mandarynki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Składniki 1/2 litra wody 3 łyżeczki herbaty 4 łyżeczki cukru kostki lodu sok z 2 mandarynek Sposób wykonania: Herbatę parzyć we wrzątku około 4 minut po czym ja przecedzić i wymieszać z sokiem z mandarynek. Doprawić do smaku cukrem i przelać do szklanek. Przed podaniem wrzucić kostki lodu.