Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczny

Zimny owocowy poncz Iwony

Składniki: 2 butelki soku pitnego z jabłek ½ szklanki winiaku cukier 3 szklanki świeżego soku  z wiśni Sposób przyrządzenia:  W małej ilości soku rozpuścić cukier, wymieszać z  pozostałym sokiem, dodać winiak. Zimny napój przelać do szklaneczek i podawać na każda okazję.

Kruszon z miętówką i cytryną Iwony

Składniki: 4 szklanki białego wina 8 kieliszków wódki 6 łyżek cukru 4 szklanki wody mineralnej niegazowanej sok z 2 cytryn kilka gałązek świeżej  mięty Sposób przyrządzenia: Umyte listki mięty posiekać drobniutko, zalać wódką i odstawić na godzinę, w naczyniu przykryć ściereczką., przecedzić, połączyć z winem. W małej ilości przegotowanej  wody rozpuścić cukier, schłodzić, dodać do…

Kruszon pomarańczowy Iwony

Składniki: 2 szklanki białego  wina owocowego 2 szklanki wody mineralnej niegazowanej 4 kieliszki wódki 4 pomarańcze 6 łyżek cukru 4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej kilka kostek lodu Sposób przyrządzenia: Cukier zagotować z kilkoma łyżkami cukru, odstawić. Do szklanego dzbanka wsypać rozdrobniony lód, dodać wino, wyciśnięty sok z pomarańczy, kandyzowaną  skórkę pomarańczową, syrop, wódkę  i na…

Nalewka z winogron na rumie

Składniki: 1 kg deserowych winogron 1 litr rumu 50 dkg cukru pudru Sposób przyrządzenia: Winogrona przebrać, umyć i usunąć szypułki, osuszyć na papierowym ręczniku. W wyparzonym  słoju układać owoce, przesypując cukrem pudrem. Zalać rumem i zamknąć. Odstawić na 2 miesiące w chłodne miejsce. Po tym czasie zlać nalewkę do butelek, a winogrona wykorzystać do dekorowania…

Ratafia dziadka Władka

Składniki: 2 kg wiśni 10 goździków ½ laski wanilii 1 litr spirytusu 95% ½ kg cukru kawałek cynamonu Sposób przyrządzenia: Umyte wiśnie przełożyć do słoja, dodać  pozostałe składniki i zalać spirytusem. Przechowywać w chłodnym miejscu przez rok. Po tym czasie zlać do butelek.