Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Pstrąg duszony ze szpinakiem

Składniki: 1 wędzony pstrąg 15 dag pieczarek 5 dag szpinaku 1 łyżka oliwy do przybrania pęczek szczypiorku Sposób wykonania: Mięso rozdrobnić widelcem po czym razem ze szpinakiem wrzucić na rozgrzaną oliwę na około 5 minut. Po tym czasie doprawić do Samku solą oraz pieprzem. Przełożyć na talerz i posypać posiekanym szczypiorkiem. Można skropić oliwą.

Sałatka z marchewki i dyni

Składniki: 30 dag marchewek 30 dag marynowanej dyni 2 winne jabłka łyżeczka soku z cytryny gałązka natki pietruszki cukier sól Sposób wykonania: Ugotowaną marchewkę zetrzeć na tarce, dynię i jabłka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie doprawić do smaku, solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i posypać posiekaną natką pietruszki.

Surówka z płatków owsianych i truskawek

Składniki: 5 dag płatków owsianych 20 dag truskawek 3 dag orzechów włoskich 1/2 szklanki miodu sok z cytryny śmietana do dekoracji Sposób wykonania: Płatki zalać wodą z dodatkiem soku z cytryny i odstawić na noc. Następnego dnia truskawki pokroić na mniejsze kawałki i razem z posiekanymi orzechami dodać do płatków,. Dodać jeszcze miód i udekorować…