Składniki: • 9 jaj • 30 dag kapusty kiszonej • 2 łyżki smalcu • 3 cienkie plasterki szynki gotowanej • sól • pieprz Sposób wykonania: Kapustę kiszoną obgotować. W między czasie jajka roztrzepać z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie na patelni rozgrzać smalec i wylać na niego jajka i dodać kapustę. Smażyć omlet do ścięcia…
Tag: smaczne
Jajka
Jajecznica z estragonem, natką pietruszki i szczypiorkiem
by Tadeusz • • 0 Comments
-199x300.jpg)
Składniki:
- • 4 jajka
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka szczypiorku
• 1 łyżka estragonu
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
.jpg)
Babki
Słodka babka kawowa
by Agata Bublewicz • • 0 Comments
-300x247.jpg)
Składniki: po 25 dag masła i cukru 4 jajka po torebce proszku do pieczenia i cukru waniliowego 1/8 l mleka bita śmietana i kakao do dekoracji 2 łyżki kawy mokka 1/2 kg mąki tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając, wbijać po 1 jajku. Wymieszać z…
Ryby
Krem ze śledzi i wędzonego boczku
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 30 dag solonych śledzi 10 dag wędzonego boczku 2 cebule pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 5-6 godz. Po tym czasie odsączyć, odfiletować i drobno posiekać. Następnie boczek oraz cebulkę również drobno posiekać. Wszystkie posiekane składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku pieprzem. Idealny do kanapek z razowego chleba. Przepis…
Sosy
Sos śledziowy
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 15 dag marynowanego śledzia 3 żółtka ugotowane na twardo cebula 2 łyżki oleju łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie drobno posiekać po czym dodać pokruszone żółtka oraz startą na tarce cebulę. Całość dokładnie wymieszać i dodać ocet winny oraz olej. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem"…