
Składniki:
- 6 średnich pomidorów
- 6 jaj ugotowanych na twardo
- 50 dag fasolki szparagowej
- sos winegret
- 1 łyżeczka posiekanej naci pietruszki
- sól

Składniki: 8 młodych cebulek 1 cytryna oliwa ocet sól selerowa sól pieprz Sposób wykonania: Cebulki ugotować po czym je odcedzić i skropić sokiem z cytryny, octem oraz oliwą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Składniki: 3 cykorie 1 pomarańcza 1 grejpfrut 25 dag sera gruyere sos winegret Sposób wykonania: Cykorie pokroić. Następnie obraną pomarańcze i grejpfrut podzielić na cząstki a ser w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać sosem winegret.
Składniki: 50 dag truskawek 1/2 litra wody 20 dag cukru Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem cukru. Następnie truskawki umyć i polać syropem.
Składniki: 25 dag śliwek suszonych nie dymionych 1/2 litra wody 15 dag cukru 6-8 dag przecieru porzeczkowego Sposób wykonania: Śliwki zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły z dodatkiem cukru. Dodać przecier i dokładnie wymieszać.