Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sery

Sałatka z porów

Składniki: 3 pory 6 jaj ugotowanych na twardo 20 dkg sera żółtego majonez śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pory pokroić w krążki i sparzyć wrzątkiem. Jaja pokroić w kostkę a ser żółty utrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko wymieszać , doprawić solą i pieprzem. Wymieszać ze śmietaną i majonezem.

Sałatka Grecka 2

Składniki: 5 dużych pomidorów 1 ogórek 200g sera feta 20 oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory pokrój w ósemki, obrany ogórek i ser w grubą kostkę, cebulę w talerki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Do oliwy dodaj ocet lub sok z cytryny, sól,…

Sałatka z papryki i sera na gorąco

Składniki: 3 papryki (ja biorę z reguły po jednej w każdym kolorze) 2 cebule dymki 1 ząbek czosnku garstka świeżo posiekanego tymianku szczypta suszonego rozmarynu 20 dag sera oscypka kilka czarnych oliwek 3 łyżki oliwy pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Paprykę kroimy w kostkę. Na oliwie podsmażamy czosnek i posiekaną dymkę, dorzucić paprykę. Dusić jakieś 5…