Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sery

Mizeria z olejem

Składniki: 40-50 dag ogórków sól pieprz cebula 2-3 łyżki oleju sok z cytryny posiekany koperek Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, cebule posiekać. Całość skropić olejem  i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Ciasto serowe do kluseczek

Składniki: 25 dag mąki pszennej 20 dag naturalnego serka homogenizowanego 20 dag masła lub margaryny sól Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać ser i sól. Całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto owinąć w folię aluminiową i wstawić o lodówki na godzinę. Po tym czasie z ciasta można formować różne kluseczki, rogaliki czy…

Twaróg z kawałkami pomidora

Składniki: 160 g twarogu 1 pomidor 2 łyżki wody mineralnej 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć widelcem i wymieszać z wodą. Następnie dodać do niego pomidora pokrojonego w drobną kostkę oraz posiekaną bazylie. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.