Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Błyskawiczna sałatka

Składniki: 20 dag pomidorów 20 dag ogórków kwasek cytrynowy 1/8 l majonezu 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól cukier Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Następnie majonez wymieszać kwaskiem cytrynowym, solą, cukrem oraz posiekanym szczypiorkiem. Powstałym sosem polać sałatkę.

Sałatka z truskawek i melona

Składniki: 1 melon 2 szkl. truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka klarowanego miodu 1 łyżka posiekanych   listków mięty Sposób wykonania: Z melona i wyciąć specjalną łyżeczką małe kuleczki. Dodać do nich truskawki. Następnie sok z cytryny wymieszać z miodem i drobno posiekanymi listkami mięty. Skropić nim sałatkę.

Sałata z śmietanowym sosem

Składniki: 4 główki sałaty 1/8 l śmietany sól cytryna cukier 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Sałatę porwać na małe kawałki. Koperek i szczypiorek posiekać. Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny, polać nią sałatę. Na koniec posypać koperkiem i  szczypiorkiem.

Sałatka z kulek arbuza z truskawkami

Składniki: 1 arbuz 2 szkl. truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka klarowanego miodu 1 łyżka posiekać   listków mięty Sposób wykonania: Z arbuza i wyciąć specjalną łyżeczką małe kuleczki. Dodać do nich truskawki. Następnie sok z cytryny wymieszać z miodem i drobno posiekanymi listkami mięty. Skropić nim sałatkę.

Sałatka z pieczarkami lub innymi grzybkami

Składniki: 30 dag pieczarek 3 ogórki kiszone 5 jajek puszka groszku 4 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób przygotowania: Pieczarki (lub dowolne grzyby, ale nie kurki i maślaki!)  ugotować w osolonej wodzie. Potem pokroić na ćwiarteczki. Jajka również ugotować i pokroić w dużą kostkę, lub małe ćwiarteczki. Ogórki pokroić w dużą kostkę. Wrzucić wszystko…