Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z kalafiora z orzechami

Składniki: kalafior orzechy włoskie sos: 2 łyżeczki musztardy francuskiej łyżeczka winegret oliwa pieprz 2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. Następne je odcedzić i posypać posiekanymi orzechami. Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać sałatkę.

Sałatka z jabłka, kapusty i ogórka

Składniki: 3 duże winne jabłka 1/2 główki kapusty 2 kiszone ogórki 3-4 łyżki majonezu cukier zielona pietruszka sól, pieprz Sposób wykonania: Kapustę  poszatkować, jabłka pokroić w kostkę a ogórki w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Na koniec posypać natką pietruszki.

Surówka z kapusty, jabłek i buraków

Składniki: 1/2 kg kapusty 15 dkg kwaśnych jabłek 30 dkg buraków sok z porzeczek lub żurawin 3 łyżki oleju sojowego sól cukier czerwona sproszkowana papryka do smaku Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym zetrzeć je na tarce. Następnie kapustę poszatkować a jabłka pokroić w drobną kostkę. Całość dokładnie  wymieszać i skropić sokiem z porzeczek oraz…