Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka kolorowa z pomidorów i papryki

Składniki: 2 główki sałaty 2 pomidory strąk czerwonej papryki zielony koperek 4 łyżki oliwy cebula 1 łyżka octu 2 łyżki białego wytrawnego wina Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, pomidory na cząstki, papryki w paski a cebule posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem oraz Iwnem. Skropić sałatkę i posypać…

Sałata ze słoniną

Składniki: 2 główki sałaty szczypta kwasku cytrynowego sól cukier 4 dag słoniny Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie słoninę pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać kwasek rozpuszczony w łyżce wody. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sałatę.

Surówka z rzodkiewek i kalafiora

Składniki: ½ kalafiora 1 pęczek rzodkiewek 1 łyżka majeranku 2 łyżki kwaśnej śmietany sól cukier sok z cytryny ½ pęczka koperku Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które obgotować w osolonej wodzie. Następnie rzodkiewki pokroić na plasterki i dodać je do odcedzonego kalafiora. Dodać jeszcze majeranek, śmietanę i posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…

Sałatka z sałaty i jajka w sosie

Składniki: 2 główki sałaty łyżeczka cukru łyżka octu 6-procentowego 0,5 szklanki śmietany koperek 2 jajka Sól Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ocet wymieszać ze śmietaną, cukrem, solą oraz posiekanym koperkiem,. Sosem polać sałatkę a na wierzch ułożyć kawałki ugotowanego jajka.