Składniki: 35 dag czerwonej papryki 15 dag cebuli zielona pietruszka 2 łyżki oliwy przyprawa do zup pieprz mielony sól cukier musztarda koncentrat pomidorowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, cebulę i natkę pietruszki posiekać. Następnie koncentrat wymieszać z musztardą, solą, cukrem, piropem, oliwa oraz przyprawą do zup. Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.
Tag: sałatka
Listy
Sałatka z buraków i selera
by Joanna Wasiluk • • 0 Comments
Składniki: 50 dag buraków 50 dag selera korzeniowego 100 ml majonezu 50 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki chrzanu łyżka soku cytryny łodyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Selera również zetrzeć na tarce. Natomiast majonez wymieszać z jogurtem, chrzanem oraz sokiem z cytryny. Sosem…
Listy
Sałatka z arbuza i porzeczek
by Krystyna Rzepa • • 0 Comments
Składniki: arbuz 20 dag porzeczki 30 dag ciemnych drobnych winogron 3 renklody 1 kieliszek rumu listki świeżej mięty tub melisy do dekoracji Sposób wykonania; Z arbuza specjalną łyżeczką wydrążyć kuleczki. Winogrona pozostawić w całość lub przekroić na połówki, obrane jabłka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i skropić rumem. Na koniec posypać porzeczkami…
Listy
Sałatka z awokado i ananasa
by Weronika Machaj • • 0 Comments
Składniki: 1 owoc awokado 3 plastry ananasa 1 roszponka 1 marchewka kawałek ostrej papryczka kilka liści cykorii 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól szczypta imbiru cukier Sposób wykonania; Miąższ awokado pokroić w kostkę, ananasa pokroić na mniejsze kawałki, sałatę porwać na mniejsze kawałki, marchewkę zetrzeć na tarce. Natomiast cykorie i papryczkę posiekać.…
Listy
Sałatka z kalafiora z orzechami
by Kalina Pietruszewska • • 0 Comments
Składniki: kalafior pęczek koperku 2 ząbki czosnku 5-6 łyżek majonezu 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich sól Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. Następnie koperek i czosnek posiekać i dodać do odcedzonego kalafiora. Całość polać majonezem, wymieszać i doprawić do smaku solą. Na koniec posypać posiekanymi orzechami.