Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Chrupiąca surówka z rzodkiewką

Składniki: główka sałaty lodowej pęczek rzodkiewek 5-6 łodyg selera naciowego łyżka posiekanego szczypiorku ćwierć szklanki sosu winegret Sposób wykonania: Umytą i osuszoną (najlepiej w specjalnej wirówce) sałatę pokroić w szerokie paski, rzodkiewki – w plasterki, a obrane z włókien łodygi selera na centymetrowe odcinki. Warzywa wymieszać, polać sosem i posypać szczypiorkiem.

Sałatka z winogron, śliwek i jabłek

Skadniki 2 jabłka 2 gruszki kilka śliwek węgierek sok z cytryny nieduża kiść winogron płaska łyżka cukru pudru garść orzechów włoskich półtora kieliszka białego deserowego wina Sposób wykonania: Jabłka i gruszki obrać, pokroić w kostkę, polać sokiem z cytryny. Wydrylowane śliwki pokroić na ćwiartki, winogrona na połówki. Wymieszać owoce z cukrem pudrem, polać winem. Rozłożyć…

Sałatka z kukurydzy i pieczarek

Składniki: puszka kukurydzy słoiczek pieczarek konserwowych 3-4 korniszony duża cebula 2 jaja ugotowane na twardo po strąku papryki czerwonej i zielonej 15 dag ostrego żółtego sera zielenina Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy pieprz sól Sposób wykonania: Kukurydzę i pieczarki osączyć. Grzyby pokroić na ćwiartki, a resztę składników – w kostkę…