Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rum

Acapulco

Składniki: 45 ml rumu 8 ml potrójnie wytrawnego curacao 15 ml soku z limonki 1 łyżka cukru rafinowanego ½ białka jajka kostki lodu mięta Sposób wykonania; Wszystkie składniki przełożyć do shakera. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do szklanki i udekorować listkami mięty.

Mleczny drink z mlekiem

Składniki: 25 ml rumu 25 ml brandy 1 jajko 1 łyżeczka cukru pudru kostki lodu mleko szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do shakera wlać rum i brandy. Dodać jajko oraz cukier i całość dokładnie wymieszać. Przelać do szklanki. Wrzucić kostki lodu i uzupełnić mlekiem. Na koniec doprawić gałką muszkatołową.

Pink

Składniki: 40 ml brązowego rumu 10 ml soku z cytryny 10 ml grenadyny 20 ml likieru bananowego 60 ml soku grejpfrutowego 60 ml nektaru z marakui kostki lodu Sposób wykonania: Wszystkie alkohole i soki wlać do shakera i dokładnie wymieszać. Przelać do szklanki. Wrzucić kostki lodu przed podaniem.

Grog

Składniki: 125 ml wody 2 kostki cukru 60 ml rumu Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia po czym wsypać do niej cukier. Mieszać tak długo aż cukier się rozpuści. Następnie podgrzać rum i przelać do wody z cukrem, wymieszać.