Przygotowanie: 50 minut Dla 4 osób (porcja 409 kalorii) Składniki: – szklanka kaszy gryczanej – sól – jajko – ¾ szklanki słodkie śmietany – szczypta cynamonu i imbiru – 30dag rodzynek – 2 łyżki masła Wykonanie: Dwie szklanki wody zagotować, osolić, wsypać kaszę. Przykryć, gotować 30 minut na małym ogniu. Odstawić. Śmietanę, cukier, jajko, rodzynki…
Tag: rodzynki
Cielęcina
Potrawka cielęca z morelami orientalna
by A. • • 1 Comment
Skład: 20dkg suszonych moreli 1/2kg cielęciny bez kości Rodzynki masło, łyżeczka curry 1/2szkl. śmietany (zamiast można użyć jogurtu) sól,pieprz, cukier. Sposób wykonania: Opłukane morele zaląc zimna woda (mało) i zostawić do odmoczenia. Opłukane i osuszone mięso pokroić w dowolne kawałki, posolić i posypać pieprzem, krotko obsmażyć naokoło. Przełożyć do rondla, dodać…
Cielęcina
Zrazy cielęce zawijane po polsku
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 50 dag cielęciny bez kości, 2 dag mąki, tłuszcz, 150 ml śmietany, 5 dg bułki czerstwej, 8 dg cebuli, łyżka tartej bułki, 2 dg rodzynek, zielenina, żółtko, sól, pieprz Sposób wykonania: Mięso umyć, zdjąć błonę, pokroić ukośnie na 4 porcje, rozbić tłuczkiem zwilżonym wodą na cienkie płaty. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, usmażyć. Bułkę…